食堂承包之食堂菜谱篇

2024-04-11 07:52:11    337次浏览

主荤菜：

土豆牛肉、麻辣牛肉、红烧牛肉、酱牛肉、西红柿炖牛腩、杭椒牛柳、红焖羊肉、孜然羊肉、麻辣羊肉、萝卜清炖羊肉、土豆红烧肉、蛇豆烧肉、冬瓜红烧肉、蒜子红烧肉、海带炖肉、雪菜红烧肉、莲藕红烧肉、茄子红烧肉、红烧猪手、黄豆猪手、红烧狮子头、焦溜丸子、双色肉肉、红烧鸡腿、新疆大盘鸡、香菇鸡块、香菇蒸鸡、鲜椒茄子鸡、香酥鸡柳、香酥鸡腿、香酥鸡米花、炸藕合、香酥翅根、红烧翅根、辣子鸡、红烧翅中、辣子翅中、可乐翅中、孜然翅中、香菇翅中、板栗翅中、麻辣瓦块鱼、冬瓜红烧肉、宫保虾仁、滑蛋虾仁、清炒虾仁、香辣大虾、油焖大虾、白灼虾、椒盐大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、糖醋里脊、锅包肉、酸汤小酥肉、虎眼丸子、菠萝古老肉、红烧排骨、糖醋排骨、玉米炖排骨、干炸小黄鱼、老干妈带鱼、红烧带鱼、红烧鱼块、红烧罗非鱼、剁椒鱼、酸菜鱼、糖醋鲤鱼、红烧鸭腿、麻辣鸭腿、麻辣鸭块、老鸭焖土豆、酸萝卜炖老鸭、老鸭煲冬瓜、干炸带鱼、干炸小黄鱼、冬瓜汆丸子、红烧小丸子、四喜丸子、新疆大盘鸡、鲜椒茄子鸡、红烧鸡块、香酥鸡米花、鱼香鸡米、毛血旺、白菜红烧肉炖豆腐

半荤菜：

水煮肉片、木须肉、山药肉片、五彩肉片、小炒鸡胗、熘肝尖、香芹鸡丝、宫保鸡丁、鱼香肉丝、豆角鸡丁、酱爆鸡丁、鸡丁青椒、宫保肉丁、豉油小炒肉、肉丝蒜苔、京酱肉丝、鸡丝豆腐、葱爆鸡丁、香菇鸡片、青椒肉丝、尖椒肉丝、莴笋肉丝、回锅肉、农家小炒肉、青笋肉片、西葫芦肉片、鸡片莴笋、肉丝土豆丝、干锅肉片菜花、火腿三丁、小炒肉片杏鲍菇、辣子鸡丁、肉片地三鲜、香辣肉丝、土豆片回锅肉、肉片茄子、五花肉炒刀豆刀、榨菜肉丝、油菜回锅肉、五彩肉片、木耳小炒肉、肉焖三条、肉丝炒海带、火腿三丁、酸菜白肉、肉末酸豆角、木耳冬瓜肉片、肉片茄子、三丝豆芽肉片、五花肉炒刀豆、鸡丝拉皮、肉丝海带丝、肉末酸豆角、肉片炒黄瓜、肉焖三条、土豆片回锅肉、油菜回锅肉、肉丝土豆丝蒜苔炒肚丝、肉片菜花、干锅肉片菜花、干锅肉片包菜、毛豆仁炒鸡丁、溜肉片、焦溜肉片、小白菜牛肉丸、熘肝尖、火爆腰花、肉片炒木耳、

素菜：

西红柿鸡蛋、素什锦、三色银芽、炒合菜、炒三丝、虎皮尖椒、地三鲜、尖椒土豆丝、香菇油菜、西葫芦鸡蛋、熏干香芹、干锅菜花、什锦炒菜花、番茄菜花、蒜蓉双花、手撕包菜、红烧日本豆腐、金玉满堂、油焖豆角、孜然土豆条、干煸双豆、清炒苦瓜、蒜蓉菠菜、瓜丁玉米、金针菇小白菜、炝炒快菜、醋溜木须、小炒很木耳、尖椒土豆片、干锅土豆片、西芹炒粉条、芝麻菠菜、麻辣豆腐、干煸豆角、酱爆茄子、红烧茄子、鱼香茄子、西芹百合、酱爆三丁、外婆菜炒鸡蛋、清炒莴笋、剁椒鸡蛋、剁椒茄子、熬茄丁、红烧冬瓜、虾皮冬瓜、枸杞冬瓜、木耳冬瓜、清炒冬瓜、茄角之恋、香辣海带丝、蒜茸双花、蒸茄泥、木耳荷兰豆、蒜蓉木耳菜、炝炒盖菜、黄豆菜心、米椒炝瓢瓜、芝麻菠菜、虾皮小白菜、三色瓜丁、芹菜花生米、香菇烧日本豆腐、麻婆豆腐、三鲜嫩豆腐、小炒千叶豆腐、干锅千叶豆腐、香菇豆腐、家常豆腐、醋溜白菜、熏干芹菜、西式土豆片、西式茄丁、蒜蓉菠菜、虾皮油菜、鱼香茄条、红烧茄子、酱爆茄丁、家常豆腐、麻辣土豆条、孜然土豆条、干锅土豆片、尖椒土豆片、尖椒干豆腐、毛豆炒青椒、鱼香苦瓜、前菜、菠菜鸡蛋、醋溜木须、番茄西葫芦、西芹豆干、干锅包菜、木耳炒腐竹、素炒莲藕、清炒四季豆、碧绿银芽、黄豆盖菜、蒜蓉盖菜、蒸茄泥、木耳白菜、鸡蛋炒菜花、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋、鸡蛋炒口蘑、菠菜炒粉丝、粉丝娃娃菜、白菜炖豆腐